2012.10.20-21
久しぶりに笠置キャンプ場に行ってきました。
先日京都の丹波の方へ出かける機会があり、現地で今が旬の黒枝豆をゲット。
普通に家で食べても美味しいけど、外で食べたらもっと美味しいだろうなぁ～♪
S君に連絡し「明日いける？」でOKの返事だったので即決定。
そんな流れで急に決まったので近場の笠置になりました。
触ってみると明らかに粒が大きい！これは楽しみ♪
17：00過ぎにキャンプ場にに到着しました。
この時期の土曜日なので、人も多くて賑やかです。
手前の方の開いてる場所があったのでテントを設営しました。
すっかり日も沈んだ頃にS君到着。
まずは枝豆を茹でます。
完成！
粒が大きくて味が濃い♪恐ろしいほど止まらない食べ物です。
炭を熾こして、いい感じに落ち着いたので～
タマネギをそのまま炭の中へ。しばらくの間放置します。
続いてS君が作ってくれた ”焼きにんにく”です。
オリーブオイルでにんにくをこんがりと焼いて出来上がり。
ホクホクで美味い♪これまたビールに合います。
ちょっとキツネ色になったくらいのが最高♪
本日のもう一つの主役です！もちろん輸入物ですけどね。
処理方法が分からないのでネットで調べながら完了（汗）
焼き松茸です。見た目のインパクトが最高な食材（笑）
軽めに焼いたり、じっくり焼いたり試しながら～
香りを楽みながら美味しくいただきました♪
次はS君がアルコールストーブで完成させた”手羽のスモーク”です。
食欲をそそる色だこと。
見た目よりも更にウマイ！ビ、ビール・・・
先ほど炭の中に転がしておいたタマネギが完成♪
ナイフで真っ二つにきります。表面は黒こげですが中は綺麗なままです。
熱々ですが、一番内側から一枚ずつ・・・
甘みがあってオイシイです！調味料なしがオススメです。
そういえばさっき「牛肉があるよ」って聞いてたけど・・・
マジッすか！？
厚みと焼き加減ナニコレ？
今日のS君は何か違う。。。昨日の夜に誘ったばかりなのに（汗）
ありがたく頂きました。良い肉を小量が贅沢♪
ハァ幸せ・・・
と、ここでサプライズゲストが登場！！
ハロウィンの仮装をしたチビッコ達がっ！おやつをクレと・・・
あるにはあるけど、食べさしのポップコーンが車に（汗）
と思ったら「逆ハロウィン」でオヤツの差し入れです♪
急にチビッコ達がカワイク見えたよ（笑）
ありがとうございました。
ちょっとハッピーな気分になりましたよ♪
そろそろ締めのご飯の炊飯。
モチロンあれを入れるワケですよ♪
今回は高級食材なので炊飯失敗は許されません。
いつもより乗せる石は大きめです。
炊き始めると松茸の香りが広がります・・・
食べる前からテンションが上がりっぱなしです。
松茸ごはん完成！！
炊き加減も完璧でした。ふぅよかった・・・
焼き松茸よりもこちらの方が、香りの密度が濃いようにおもいました。
おいしかったです♪
どの料理（？）もミスらずに美味しくいただきました。
ただ、夕食に５時間もかかってますが（汗）
焚き火がありがたい季節になりました。
夜はかなり冷え込むのでダウンを着込みます。
カメラをもってぶらぶらして～日が変わる頃には就寝。
７時前に起きて散歩に。朝の木津川です。
キャンプ場のすぐ東側に山があるので、少し遅いのですが～
やっと陽が差し込みました。霧が出てたのでちょっと幻想的な雰囲気です。
もう一枚。青空が見えてきました♪
散歩から戻って温かい飲み物でのんびりと・・・
昨日ハロウィンの仮装をしたチビッコ達にもらったオヤツです。
夜に記念撮影はできませんでしたが楽しかったです。
テントが乾くまでブラブラと散歩します。
すぐ上流ではカヤックのスクールのようです。
ロケーションいいし気持ち良さそう。
二両編成のディーゼルカーが走ってきました。
川といっしょにに撮りたかったけど急すぎて無理でした。
二人がお互い何の食材を持ってくるかは未知でしたが、結果的には贅沢なグルキャンとなりました。
枝豆も美味しかったし、アウトドアならではの食べ方をいろいろ楽しめたと思います。
笠置キャンプ場にはまた寒くなったら行きたいと思います。
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