積雪は15ｃｍくらいなので設営は普通のペグで大丈夫でした。
ソリッドステーク30を使いましたが、雪に埋もれるので少しだけ掘りました。
風が吹き荒れましたが、なんとか設営を完了！
お昼はカレーうどんでポッカポカに♪
それとビールを・・・
ちょっとベタな絵ですが、雪中はコレをやっとかないと（笑）
なんていうか、昼からビールなだけで凄く幸せを感じます♪
今回私がもっとも手を加えた食べ物を・・・
どーん！！
雪の上ですが、ハワイの定番メニューでポキという料理です。
友達からハワイ土産でハワイアンソルト+海草のパックをいただきまして、
せっかくなので？外で作ることしました（笑）
タマネギとゴマ油、ネギなどを加えて完成♪
基本はマグロで作るみたいですが、サーモンとイカを加えました。
初めて食べましたが、ハワイアンソルトとゴマ油の組み合わせが絶妙です！
寒いので油断して置いておくと、シャーベットのようにシャリシャリ感が出ます（汗）
ふと気付くと雪がチラチラと降り始めました。
外に置いたものは白～くなってました。
火器はこのブログではお馴染み？
MSRのウィスパーライトインターナショナル（旧型）です。
今回は灯油５リットルのポリタンクを持ってきました。
寒い夜ですがシューっと鳴る音と、力強い炎で安心感があります。
夜の準備を・・・
メインのランタンはLEDランタンGENTOS EX-700RC+エネループです。
目線に置くと眩しいので、高い位置に吊り下げてホヤを外しています。
明るさはある程度まで無段階に調整でき、暖色系のタイプなので気に入っています。
基本はいつもGENTOSとニャーの二台です。
今度はS君が温かいチーズフォンデュを作ってくれました♪
とろとろの熱々・・・チーズを絡めていただきます！
ハフハフしながら美味しくいただきました。
とにかく寒い中なのでありがたすぎです♪
お腹が満たされたところで、周囲をブラリと・・・
冬の夜空は空気も澄んでいるのか、見上げるとクッキリと沢山の星が見えました。
お次は本日のメイン、デカンショうどん（鍋）。栗入り味噌を使ったものです。
味噌だけを前に購入しておきました。
オリジナルのデカンショうどんは
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S君が何やら用意してるのを見ると、熱燗を作ってくれました♪
心得ていらっしゃるようで。。。ゴチになります（笑）
お鍋と熱燗でポッカポカに体の芯から温まり・・・
満腹で動きたくありませんが、そろそろ寝る用意を。
紅白歌合戦もそろそろ終盤の時間ですが、ここでは大晦日の雰囲気を何一つ味わうことなく、
とくにすることも無いので23時前に就寝しました。
ん！？何か不自然と思ったら人の写真が一枚も無い（汗）
後半に続く
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